Nabídka kvalitních Portských vín

Portská vína

Tato vína jsou vyráběna pouze z kvalitních sklizní, mají plnou vyváženou, jemnou a delikátní chuť.

Cálem - tato firma byla založena roku 1859, má sídlo v Portu na břehu řeky Douve. Patří mezi šestici nejúspěšnějších firem, které exportují víno do pěti kontinentů světa. Vlastní vinice Quinte do Pégo, které se nachází na více než 50 ha v samém srdci regionu Douvo. První zlatou medalii získala v roce 1897 na mezinárodní výstavě v Bruselu.

Burmester - tato firma byla založena roku 1730 a svoje vinařské úspěchy slaví již od roku 1870. Zachovává si tradiční firemní postupy na přípravu různých typů vín. Do roku 2049 má za cíl stát lídrem v prodeji a výrobě velmi kvalitních vín.

Obě firmy rozlišují dva specifické typy vín: Ruby a Tawny.

Ruby - zraje v dubových sudech o objemu cca 20 tisíc litrů, kde průběh oxidace je velmi pomalý, a díky tomu si zachovává ovocný charakter a plnou rubínově červenou barvu se svěží chutí a bohatým aroma červeného ovoce.

Tawny - zraje v dubových sudech o objemu cca 550 litrů, kde probíhá proces silnější oxidace a díky tomu má víno potlačený ovocný charakter s kořenito-ořechovým nádechem a lehkou hnědočervenou barvou.

Tato vína se podávají při zachování teploty 15-18 stupňů Celsia.

Navštivte prodejnu Buffalo - Radnická 6 ve Velkém Meziříčí, která tato vína nabízí a prodává.

Máme regionální zastoupení firmy Likor - specialisty na portská a portugalská vína.

---

Portská vína 10, 20, 30 a 40-ti leté jsou vína typu Tawny, uložená v dubových sudech ve sklepeních Vila Nova de Gaia. Jsou vyrobená ze sběrů z nejlepších let. Číslo na lahvi prozrazuje průměrný věk použitých sběrů. Tato vína se míchají proto, aby bylo dosaženo chuti, která je určitou rovnováhou mezi svěžím bujným mládím a váženým klidným stářím.

 

 

	CÁLEM 10 YEARS OLD Zlatá medaile Vino Ljubljana, 2003, Slovinsko Stříbrná medaile The International Wine & Spirit Competition, 2003, Anglie		BURMESTER 10 YEARS OLD TAWNY PORTO
	CÁLEM DEKANTER 10 YEARS OLD Dekanter naplněný portským vínem Cálem 10 Years Old je opravdu originálním dárkem.		BURMESTER 20 YEARS OLD TAWNY PORTO
	CÁLEM 20 YEARS OLD Zlatá medaile Vinalies Internationales, 2003, Francie Zlatá medaile a mnoho dalších ocenění Japan International Wine Challenge, 2002, Japonsko		BURMESTER 40 YEARS OLD TAWNY PORTO Zachovává si sytě rubínovou barvu.
	CÁLEM 30 YEARS OLD Hlavní zlatá medaile Monde Selection, 2002, Belgie
	CÁLEM 40 YEARS OLD Zachovává si sytě rubínovou barvu.		DACOSTA RUBY  Mladé víno zrající ve velkoobjemném sudu.
	CÁLEM LÁGRIMA Bílé víno - v překladu znamená slzy, které připomíná sladké víno stékající po sklence.		DACOSTA TAWNY  Mladé víno zrající v malém dubové sudu.
	CÁLEM OLD FRIENDS RUBY  Víno, které zraje ve velkoobjemném sudu.
	CÁLEM OLD FRIENDS TAWNY Víno, které zraje v malém dubové sudu.